PFAFFL Grüner Veltliner Zeisen Weinviertel DAC 2023Száraz fehérbor - 0,75 l

A Zeiseneck dűlő déli fekvésű, sok napfénnyel, egy erdő közvetlen közelségében remekül temperált hőmérséklettel. A talaj a zöldveltleininek ideális homokos lösz, a tőkék 48 évesek.

A bor élénk zöldessárga szín, illatában, ízében citrusok, gyógynövényesség,  zöldfűszerek, zöldalma ropogós savakkal, sokoldalú és elegáns aromákkal, borsos lecsengéssel.

Analitákában 5,1g/l savkészletéhez 3,7g/l maradékcukor társul, remek harmóniát alkotva. Ajánljuk halakhoz, fehér húsokhoz, de a zöldséges, ázsiai konyha is nagyon szereti.

2016-ban a Wine Enthusiast szakmai magazin Európa legjobb pincészetének választotta a Pfaffl borászatot.