Müller-Thurgau

Németországból származó fajta, a Geisenheimi Kutatóintézetben nemesítették 1882-ben. A svájci származású Hermann Müller nemesítette Rajnai Rizling és Madeleine Royal szőlőfajtákból. Eredetileg Rizling és Zöld Szilváni keresztezésének gondolták, innen ered magyar elnevezése, a Rizlingszilváni.

Ausztriában mintegy 1200 ha területen termesztik, lényegében minden borvidéken megtalálható. Az utóbbi 15 évben jelentősége visszaszorulóban van.

Korán érő fajta, emiatt gyakran készül belőle must, illetve újbor is. Újborként gyakran más szőlőfajtákkal házasítva használják. Kevésbé jellemző, de készül belőle fajtabor is, melynek minőségét sokszor alábecsülik.