ERWIN SABATHI Pössnitzberg Chardonnay 2016Száraz fehérbor - 0,75 l
15.990 Ft
A Pössnitzberg Stájerország legdélebbi dűlője 400-550 méter magasságban, homokos, meszes altalajjal rendelkezik és már 1436 óta említik dokumentumok. A dűlő extrém meredek, kizárólag kézi munkaerővel művelhető. A terroir a sauvignon blanc, a chardonnay és pinot noir fajták kiemelt területe.
A bor halvány aranysárga szín, illatában alma és narancslekvár, mentás jegyekkel, ízében csonthéjas gyümölcsök sós árnyalatokkal, szép textúra, finom ásványosság, sokoldalú és komplex bor, komoly érlelési potenciállal.
| Talaj: | Pala, mészkő |
| Borászat: | Sabathi, Erwin - Pössnitz |
| Borvidék: | Steiermark |
| Fajta: | Chardonnay |
| Alkoholtartalom: | 13% |
| Technikai jellemzők: | 18 hónapon keresztül tölgyfahordókban érlelődött |
| Érlelési potenciál: | 2028 |