BRÜNDLMAYER Chardonnay 2017Száraz fehérbor - 0,75 l
14.990 Ft
A szőlők a Spiegel, Loiser Berg (Guyot művelés) Steinmassel (Lyra művelés) dűlőkről érkeznek. Az új 300 literes osztrák tölgyhordók a szomszédos Mannhartsberg-ből származnak. Legalább 5-6 hónapot töltenek a hordóban és aztán kerülnek át 2500 literes nagy hordókba.
A bor igazi reserve chardonnay, virágos, lime, alma, dinnye az illatban toast-os aromákkal. Jól kiegyensúlyozott, integrált sav jellemzi, ízében is a gyümölcs dominál, a csontszáraz érzésre az ásványos lecsengés ad újabb szintet.
Fehér húsokhoz, ázsiai, thai, wok konyhához nagyon illeszkedik.
Savtartalom: 5,6g/l
Értékelések:
Falstaff 93/100
Platz, Genuss. Wein. Pur Trophy 95/100
| Talaj: | Lösz |
| Borászat: | Bründlmayer - Langenlois |
| Borvidék: | Kamptal |
| Fajta: | Chardonnay |
| Alkoholtartalom: | 13% |
| Technikai jellemzők: | 6 hónapig 300 literes osztrák tölgyfahordóban, majd 2500 literes nagy hordóban érlelt |
| Érlelési potenciál: | 2026 |