Thermenregion - Reinisch

A Reinisch családban jelenleg a negyedik generáció foglalkozik bortermeléssel, ültetvényeik a legértékesebb és legrégebbi hagyományokkal rendelkező dűlőkben találhatóak Tattendorf és Gumpoldskirchen térségében. Az előnyös talajösszetételnek köszönhetően a szőlőskertek hamar magukba szívják a napfényt, az átlagosnál gyorsabban melegszenek át, felgyorsítva az érési folyamatokat. A magas mészkőtartalom finom ásványosságot biztosít a borok számára, különösen alkalmassá téve a területeket a burgundi fajták termesztésére. Pinot Noir, St. Laurent és Chardonnay fajták adják a területek jelentős részét, Gumpoldskirchen környékén a helyi fajtának számító Rotgipfler is jelentős mennyiségben terem. A termelt borok mintegy 60%-a vörösbor, 40%-a száraz és édes fehérbor.