Südburgenland

Burgenland déli területei több szepontból is szenzációsak. A természeti szépségek mellett az ügyesen kialakított kerékpárutak, a helyi termékekre épülő gasztronómia komplex lehetőségeket biztosítanak. A borok is remekül illeszkednek a stratégiába. Mintegy 500 hektárnyi szőlőről van szó, főként Eisenberg környékén fekszenek a dűlük, ahol a névből is eredően magas vastartalommal rendelkezik a talaj. Ezen kívül agyag és pala jellemző, ezért a régió kifejezetten híres a terroir-t szépen bemutató borokról, különösen a fűszeres Kékfrankos fajtáról. Természetesen megjelennek egyéb vörös fajták, Zweigelt, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon és a fehér sem maradnak el, Olaszrizling, Zöldveltelini, de említést érdemel a régió különlegessége az uhudler is, amely egy cuvee és Heiligenbrunn-ban engedélyezett specialitás.